אנו שמחים לחלוק אתכם מספר כתבות מתוך המקבץ העצום של ביקורות אשר נכתבו עלינו במהלך השנים:
נוקטורנו – בית וקפה
קפה נוקטורנו, מהווה מזה 18 שנים מקום מפגש אולטימטיבי לתושבי ירושלים (גם לאלה שעברו לתל אביב), סטודנטים ומרצים של בצלאל ובתי הספר השונים לאמנויות בעיר, תושבי שכונת נחלאות ומרכז העיר לצד אנשי עסקים, עיתונאים ותיירים שבאים לחוות את המקום המיוחד והמפנק, שנבחר על ידי העיתון טיים אאוט תל אביב כאחד מ-5 מקומות ירושלמיים שכל תל אביבי חייב להכיר…
האווירה המשפחתית, האוכל המוקפד והטעים, הקפה המשובח ובר האלכוהול העשיר הפכו את נוקטורנו לבית חם ומקום מועדף לקיים בו פגישות עבודה ועסקים, דייטים רומנטיים ובילוי לילי עם חברים.
המטבח הכשר – חלבי, צמחוני וטבעוני – מציע מגוון ארוחות בוקר עשירות, סלטים, מנות סנדוויץ’ פלוס פתוחות בגריל ולא בגריל, פסטות, קישים, מגוון מנות טבעוניות (שאף זכו לדף מיוחד באתר ויגן פרנדלי), מרקים, מיצים סחוטים במקום, ושלל מאפים וקינוחים – הכל מוכן מול עיני אורחי נוקטורנו מחומרי גלם טריים ואיכותיים, ברמה אחרת.
מתחם ‘מעצבים בעיר’
כשאוכל ואמנות נפגשים נוצר שילוב מרגש!
במתחם ‘מעצבים בעיר’ מתקיים שילוב כזה: מכירים עיצוב מקרוב וחווים בַּית וְקָפֶה.
דמיינו את התמונה הבאה: אתם מסתובבים בין 20 חללי סטודיו של מעצבים ויוצרים: קרמיקאים, מעצבי אופנה, מעצבי תיקים, צורפים, מעצבי תכשיטים, אמני אוריגמי, יודאיקה, מעצבים גרפיים ועוד ועוד… אתם צופים בהם במהלך היצירה ובוחרים לכם מתנה מקורית שקורמת עור וגידים ולובשת צורה ממש מול עיניכם… ואז פשוט מתחשק לכם לשתות קפה טוב, לנשנש מאפה ביתי או לאכול ארוחה מפנקת. על הצורך הזה בדיוק עונה קפה נוקטורנו שעיצובו קסום ומנות האוכל שלו גם הן מוכנות ממש מול עיניכם ומוגשות בכלים שעיצבו הקרמיקאיות של המתחם…
מופעים
נוקטורנו והמעצבים בעיר מארחים ליין של מופעים מידי יום רביעי ובמועדים מיוחדים נוספים מעת לעת:
•הופעות חיות בביצוע מוזיקאים צעירים ומבטיחים, בסגנון גרוב עולמי -אירי, בלקני, צועני, ים תיכוני, אפריקני ואחרים
•גרסאות כיסוי לזמרים ולהקות מפורסמות
•ערבי תקלוט
מסיבות נושאיות ועוד… •
צפו בלוח המופעים הקרובים.
גלריית תמונות
צפו במקבץ אלבומי הופעות חיות, מסיבות נושאיות ושלל ואירועים שונים שארחו נוקטורנו והמעצבים בעיר.
התפריט
קפה נוקטורנו צבר יותר מ-18 שנות מוניטין של מנות יצירתיות, איכותיות וטעימות במיוחד:
- תערובת הקפה עשויה מ-12 זני קפה משובח מ-4 יבשות – שנקלה במיוחד בישראל עבור נוקטורנו ונטחן במקום
- מנות האוכל מוכנות מול עיני הלקוחות מחומרי גלם טריים ואיכותיים
- הסלטים עשויים מירקות שוק טריים, ונחתכים ומתובלים רק בעת הזמנת המנה
- כל הרטבים, הריבות, המטבלים ואפילו החמוצים הם תוצרת הבית
- המיצים נסחטים טריים במקום
- המאפים נאפים במקום מידי יום ובמהלך היום, והקינוחים עשויים מחומרי גלם משובחים ללא שומן טראנס
נוקטורנו כשר – חלבי
התפריט הטבעוני
סנדוויץ’ פלוס טבעוני – חמאת בוטנים, אגוזים, עגבניות, פלפלים קלויים, בצל סגול, חסה, ויניגרט תוצרת בית, מוגש עם סלט אישי
סנדוויץ’ פלוס אבוקדו– אבוקדו, עגבניות, בצל, פטריות, פסטו, חסה, ויניגרט תוצרת בית, מוגש עם סלט אישי
המבורגר קטניות – מוגש בלחמניה, עם רוטב דיז’ון, עגבניה, חסה, חמוצי הבית וסלט אישי
שוארמה טבעונית – רצועות סייטן וסויה בטורטיה, עם טחינה, חמוצי הבית וסלט אישי
פסטה בולונז טבעונית – פסטה איכותית עם פתיתי סייטן ברוטב עגבניות תוצרת בית
פסטה אסיאתית – פסטה איכותית עם פטריות, גזר, סלק, בצל סגול, בצל ירוק , מוקפצים ברוטב חמאת בוטנים, סויה וטריאקי
סלט בורגול ושורשים – בורגול, רוקט, קולורבי, צנון, גזר, פטרוזיליה, חסה, חמוציות ואגוזי מלך, שמן זית ולימון, מוגש עם טחינה
מגוון מרקי ירקות וקטניות טבעוניים (בחורף)
פאי פקאן
עוגיות חלבה
אצבעות שוקולד – פיסטוק + אגוזים + חמוציות
